Лезвие Firebird F759M сделано из стали 440С одной из самых востребованных в сфере производства ножей.
Это нержавеющая сталь с таким балансом составляющих элементов, что она может очень долго быть острой после заточки.
Режущая кромка ножа с заводского конвейера поступает уже качественно заточенной и полностью ровной.
В дальнейшем, ухаживать за таким ножом можно и при помощи домашних точильных инструментов, выполняя заточку самостоятельно.
